Atelier Cuisine indienne

Atelier Cuisine indienne

Le 10/06/2017 à 10:00

Ateliers / démonstrations La Filoche

CUISINE INDIENNE 10h

Avec Saritha Chandrasekhar de Rice and Curry (Nancy)

Au menu de cet atelier épicé avec la restauratrice Saritha Chandrasekhar: Biriyani, raita et lentilles moong ! Un trio de plats salés et sucrés qui a « voyagé » sur la Route de la soie, en empruntant sur son chemin les diverses traditions, méthodes et ingrédients.

- L’atelier sera prolongé par une dégustation conviviale des plats préparés !

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